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| 玉米燉猪蹄 |
【玉米燉猪蹄】
玉米燉猪蹄的做法，玉米燉猪蹄怎麼做好吃，玉米燉猪蹄家常菜做法
- 猪蹄剁塊；熱油鍋，放薑片、幹尖椒、幹豆鼓、桂皮、八角煸香；
- 下入猪蹄，爆炒至斷生；
- 加鹽、料酒、醬油、豆瓣醬、糖，加入大半鍋水，炒勻；
- 煮至沸騰後下入玉米燜30分鐘；
- 最後調入雞精調味，出鍋撒上蔥花。
【玉米炖猪蹄】
- 猪蹄剁块；热油锅，放姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香；
下入猪蹄，爆炒至断生；
加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，炒匀；
煮至沸腾后下入玉米焖30分钟；
最后调入鸡精调味，出锅撒上葱花。