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豉香小魷魚 |
【豉香小魷魚】
豉香小魷魚用豆豉搭配魷魚,這樣搭配不辣而又入味兒,很香很好吃的一道下飯菜
豉香小魷魚的做法,豉香小魷魚怎麼做好吃,豉香小魷魚家常菜做法
小魷魚、薑葱蒜、豆豉、鹽、醋、生抽、蚝油、雞精
1.在魷魚身上劃上幾刀,不要切斷
2.鍋裏水燒開放薑葱,再放入魷魚焯燙一下撈出瀝水
3.油鍋放入薑葱蒜,加入豆豉,魷魚翻炒
4.調入鹽、醋、生抽、蚝油、雞精,最後撒入蔥花即可。
【豉香小鱿鱼】
1.在鱿鱼身上划上几刀,不要切断
2.锅里水烧开放姜葱,再放入鱿鱼焯烫一下捞出沥水
3.油锅放入姜葱蒜,加入豆豉,鱿鱼翻炒
4.调入盐、醋、生抽、蚝油、鸡精,最后撒入葱花即可。