DIY薯條

DIY薯條

【DIY薯條】

做法：
1、土豆切筷子粗細的條；
2、水中放鹽，土豆放進去煮兩三分鐘。
3、撈出過冷水泡一會。
4、兩種方案：
一，放在筐子裡曬到沒有水用乾澱粉撒上去晃勻。
二，有冰箱的，放冰箱裡冷凍到硬。隨時吃隨時炸。
5、七成熱油，炸金黃即可。

【DIY薯条】

做法：
1、土豆切筷子粗细的条；
2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟。
3、捞出过冷水泡一会。
4、两种方案：
一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。
二，有冰箱的，放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸。
5、七成热油，炸金黄即可。