雞蛋糕的做法，雞蛋糕怎麼做才好吃，雞蛋糕家常菜做法食譜

雞蛋糕

【雞蛋糕的做法，雞蛋糕怎麼做才好吃，雞蛋糕家常菜做法食譜】

1. 牛奶、沙律油、香子蘭精放一起拌勻備用；
2. 雞蛋、白砂糖、鹽用攪拌器攪打均勻；
3. 將低粉、奶粉、泡打粉篩入做法2中，繼續用攪拌器快速攪拌至呈乳白色面糊狀；
4. 加入做法1，邊加邊用攪拌器拌勻。
5. 麵糊蓋上保鮮膜再室溫下靜置15分鐘左右；
6. 麵糊舀入模具內，烤箱預熱185度，中層上下火約20分鐘。