西米布丁的做法，西米布丁怎麼做才好吃，西米布丁家常菜做法

【西米布丁的做法，西米布丁怎麼做才好吃，西米布丁家常菜做法】

• 1.水4杯用高火煮開，放入西米（浸透）攪勻，放入爐中高火1分鐘，取出燜2分鐘，濾去水分留用。
• 2.用半杯水攪勻幹澱粉、乳蛋粉、蛋、煉乳。
• 3.將鮮奶、白糖、黃油用微波爐高火煮開（約12分鐘），倒入幹澱粉拌成的混合液，不停地攪動，再加入西米攪勻，入爐高火1分鐘。
• 4.放入冰柜冰凍。