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菇肉相連的做法,菇肉相連怎麼做才好吃,菇肉相連家常菜做法

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  1. 調餡:在肉餡中放入料酒,醬油,鹽,五香粉,葱薑末,香油,雞蛋1個,澱粉,用筷子順時針攪拌。
  2. 將香菇洗淨,把肉餡團成丸子放在香菇上。
  3. 上火蒸約20分鐘,油菜焯水後盤好,將蒸熟的香菇肉餡放在油菜上。