椒鹽梭子魚的做法，椒鹽梭子魚怎麼做才好吃，椒鹽梭子魚家常菜做法食譜

椒鹽梭子魚

【椒鹽梭子魚的做法，椒鹽梭子魚怎麼做才好吃，椒鹽梭子魚家常菜做法食譜】

1. 梭子魚洗淨加少許鹽，味精，料酒入味20分鐘
2. 梭子魚下少許生粉抓勻，下7成熱油鍋炸至金黃幹酥撈出瀝幹油份
3. 鍋裏不能放油，加小熱後下蒜末，葱末，紅椒末，炒香下梭子魚撒上味椒鹽裝盤即可。