白菜釀雞肉的做法，白菜釀雞肉怎麼做才好吃，白菜釀雞肉家常菜做法

白菜釀雞肉

【白菜釀雞肉的做法，白菜釀雞肉怎麼做才好吃，白菜釀雞肉家常菜做法】

• 口菇洗淨切成小碎丁。
• 拌在雞肉泥裏。
• 打上雞蛋。
• 加上鹽。料酒。
• 順一個方向攪拌均勻直到起筋白菜洗淨。
• 切去菜梗。留菜葉備用。
• 煮一鍋開水。
• 將菜葉在開水裏燙軟。
• 撈起來。裹住雞肉。
• 碼在盤子裏。
• 鍋裏上蒸屜。
• 把碼好白菜卷的盤子放在蒸屜裏蒸15分鐘取出。
• 淋上醬汁。