洋芋壽司泥的做法，洋芋壽司泥怎麼做才好吃，洋芋壽司泥家常菜私家菜做法食譜

洋芋壽司泥

【洋芋壽司泥的做法，洋芋壽司泥怎麼做才好吃，洋芋壽司泥家常菜私家菜做法食譜】

• 1、洋芋削皮切塊，加忌廉，微波爐高火轉8min。
• 2、鍋裏加沒過雞蛋的水，水開後8min取出放凉。
• 3、用勺子將洋芋碾成泥，加入蛋黃碾，攪勻。
• 4、加切好丁的蛋白和臘腸攪勻，中間加鹽調味。
• 5、將土豆泥捏成粗條，用生菜葉包好。
• 6、在蒸鍋中蒸30秒，取出切塊。