幹鍋杏鮑菇

幹鍋杏鮑菇

【幹鍋杏鮑菇】

幹鍋杏鮑菇的做法，幹鍋杏鮑菇怎麼做才好吃，幹鍋杏鮑菇家常菜做法

1、杏鮑菇洗淨，從中對剖切滾刀塊，青紅椒切塊，西芹切段；

2、炒鍋倒少許油，油溫至八成熱時，下入切好的杏鮑菇略煎，盛出備用；

3、鍋中再倒油，加入西芹和青紅椒翻炒，然後將煎過的杏鮑菇倒入，調入糖、生抽和四川風味辣椒醬翻炒後即可。

【干锅杏鲍菇】

1、杏鲍菇洗净，从中对剖切滚刀块，青红椒切块，西芹切段；
2、炒锅倒少许油，油温至八成热时，下入切好的杏鲍菇略煎，盛出备用；
3、锅中再倒油，加入西芹和青红椒翻炒，然后将煎过的杏鲍菇倒入，调入糖、生抽和四川风味辣椒酱翻炒后即可。