夏威夷木瓜蟹湯的做法，夏威夷木瓜蟹湯怎麼做才好吃，夏威夷木瓜蟹湯家常菜做法食譜

夏威夷木瓜蟹湯

【夏威夷木瓜蟹湯的做法，夏威夷木瓜蟹湯怎麼做才好吃，夏威夷木瓜蟹湯家常菜做法食譜】

1. 螃蟹洗淨，摘去臍片，用水流充分洗刷臍蓋和死解决掀蓋去除肺、腮、沖洗乾淨；
2. 把蟹身一開四，斬成小件；
3. 木瓜去皮、去核切大塊；
4. 放入雞湯和水、薑，大火燒開，加入蟹蓋、一半木瓜，中火煮約20分鐘；
5. 加入蟹塊及餘下的木瓜；
6. 湯開後煲5分鐘；加少許鹽、糖調味即可。