榴槤燉雞的做法，榴槤燉雞怎麼做才好吃，榴槤燉雞家常菜做法食譜

榴槤燉雞

【榴槤燉雞的做法，榴槤燉雞怎麼做才好吃，榴槤燉雞家常菜做法食譜】

• 1、雞洗淨去皮，入滾水中浸約5分鐘，斬成大塊；
• 2.核桃仁用水浸泡去除油味；紅棗洗淨去核；榴槤去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小。3、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，猛火滾起後改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。