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| 豆鼓辣椒蒸鳕鱼 |
【豆鼓辣椒蒸鳕鱼】
豆鼓辣椒蒸鳕鱼的做法，豆鼓辣椒蒸鳕鱼怎麼做好吃，豆鼓辣椒蒸鳕鱼家常菜做法- 鱈魚去除魚鱗沖洗瀝水用醃魚料抹擦一遍，醃5分鐘；
- 豆豉泡水3分鐘取出放在小碗中，薑切末、紅椒切成小圈；
- 豆豉、薑末、紅椒加調味料調勻成料汁；
- 把料汁淋在魚身上；
- 蒸鍋水開後，放入鱈魚用大火蒸大約6、7分鐘就熟了，魚身撒上蔥花，再淋下1大勺燒熱的油就可以了。
【豆鼓辣椒蒸鳕鱼】
- 鳕鱼去除鱼鳞冲洗沥水用腌鱼料抹擦一遍，腌5分钟；
- 豆豉泡水3分钟取出放在小碗中，姜切末、红椒切成小圈；
- 豆豉、姜末、红椒加调味料调匀成料汁；
- 把料汁淋在鱼身上；
- 蒸锅水开后，放入鳕鱼用大火蒸大约6、7分钟就熟了，鱼身撒上葱花，再淋下1大勺烧热的油就可以了。