糖醋魚塊的做法，糖醋魚塊怎麼做才好吃，糖醋魚塊家常菜做法

糖醋魚塊

【糖醋魚塊的做法，糖醋魚塊怎麼做才好吃，糖醋魚塊家常菜做法】

1. 草魚洗淨，去骨切片，調入鹽，料酒和幹澱粉，醃制20分鐘。
2. 鍋熱油，放入魚塊，炸至金黃後撈出瀝幹，放入盤中。
3. 用一個碗倒入番茄沙司，清水，醋，糖和鹽，攪勻。
4. 另起鍋熱油，把調好的汁倒入鍋中攪拌，淋上水澱粉勾芡。
5. 將芡汁淋在魚塊上，最後撒些熟白芝麻點綴。