咖喱牛肉粉絲湯的做法，咖喱牛肉粉絲湯怎麼做才好吃，咖喱牛肉粉絲湯家常菜做法

【咖喱牛肉粉絲湯的做法，咖喱牛肉粉絲湯怎麼做才好吃，咖喱牛肉粉絲湯家常菜做法】

• 1.牛肉切小塊，焯水後洗淨血沫；
• 2.湯鍋內加水，放入牛肉，加葱薑和香葉，大火燒開，撇掉浮沫；
• 3.加料酒，燒開後轉小火燉2小時，加鹽調味；
• 4.龍口粉絲泡軟，重新取個鍋，加牛肉和清湯，加咖喱粉煮開，小火煮5分鐘；
• 5.放入粉絲煮開，撒上香菜小葱末。