洋芋茄子泥的做法，洋芋茄子泥怎麼做才好吃，洋芋茄子泥家常菜做法

洋芋茄子泥

【洋芋茄子泥的做法，洋芋茄子泥怎麼做才好吃，洋芋茄子泥家常菜做法】

• 1.將茄子、洋芋去皮，上鍋蒸熟，料理機打成泥；
• 2.鍋內熱油炒熟花生，擀碎，平鋪放在洋芋茄子泥上一層；
• 3.鍋內重新入油，炒熟肉糜，將調料類加水調均後倒入鍋內；
• 4.湯汁略收濃，倒入洋芋茄子泥中。