蒜香熏雞脯的做法，蒜香熏雞脯怎麼做才好吃，蒜香熏雞脯家常菜做法食譜

蒜香熏雞脯

【蒜香熏雞脯的做法，蒜香熏雞脯怎麼做才好吃，蒜香熏雞脯家常菜做法食譜】

• 1.雞脯用酒抓一下，醃20分鐘後洗一下擦乾水分；
• 2.塗上鹽，黑胡椒粉，蒜泥，放在冰柜裏冷藏2小時後風乾表皮；
• 3.雞肉用水沖一下，擦乾水分。
• 4.找一口大鐵鍋，一把熏料鋪在鍋底，上面蓋一層鋁錫箔，擺雞肉，蓋上蓋子開中强火，鍋子冒出烟後，轉為小火，熏30分鐘。