三文金針卷的做法，三文金針卷怎麼做才好吃，三文金針卷家常菜做法

三文金針卷

【三文金針卷的做法，三文金針卷怎麼做才好吃，三文金針卷家常菜做法】

• 將鲑鱼切成薄片，用鹽、胡椒粉、紹酒醃漬5分鐘；
• 鍋內做開水加入少許油、鹽，將芥藍切段焯水（加入少許油和鹽）撈出待用；
• 用鲑鱼片卷上金針菇；
• 烤箱提前預熱到200度，放入金針菇卷，注意烤盤入烤箱前刷上油。
• 烤5分鐘後取出，放在碼放好芥藍上即可。