紅棗醬的做法，紅棗醬怎麼做才好吃，紅棗醬家常菜做法

紅棗醬

【紅棗醬的做法，紅棗醬怎麼做才好吃，紅棗醬家常菜做法】

• 1.將紅棗清洗乾淨，去核，泡入水中浸泡半小時，將浸泡的紅棗連同水一同倒入攪拌機，攪打成紅棗漿；
• 2.將漿倒入不銹鋼鍋中，大火燒開，改小火慢熬煮，變得濃稠時用鏟子邊攪拌邊熬；
• 3.非常濃稠時，加入麥芽糖拌勻，再加入檸檬汁拌勻；
• 4.關火，徹底冷怯後裝入乾淨的玻璃瓶中。