DIY雞蛋布丁

DIY雞蛋布丁

【DIY雞蛋布丁】

• 1.先在模具上少抹一點點黃油，100ml牛奶加適量白糖，放入微波爐中火叮幾十秒，讓白糖融化即可；
• 2.1只雞蛋打成蛋液，與牛奶混合過篩，濾去沫子；
• 3.把蛋液倒入模具中約7分滿，蓋上保鮮膜放入微波爐，以解凍檔加熱5~7分鐘，凝固後即可。