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什錦面片湯的做法,什錦面片湯怎麼做才好吃,什錦面片湯家常做法食譜

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什錦面片湯, 湯羹
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什錦面片湯做法:

1.雞蛋打散,油菜洗淨,午餐肉切片,餃子皮切四片;
2.油熱後,先炒雞蛋,炒散後,放入洋芋、蕃茄煸炒勻,再放入午餐肉同炒;
3.淋入開水,大火煮開後,放入面片,調中火,直到面片煮熟後,再放入小油菜,調鹽、糖攪勻,關火即可。