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藕汁的做法,藕汁怎麼做才好吃,藕汁家常菜做法食譜

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【藕汁的做法,藕汁怎麼做才好吃,藕汁家常菜做法食譜】


藕汁做法:

1.蓮藕洗淨污泥,削去皮,切成小塊,泡在清水中;(水中加入少量白醋,可以防止藕氧化變色)
2.將藕塊加入400克清水,放入攪拌機攪打,並濾去渣滓;(攪拌機有過濾網)
3.砂鍋中加入清水200克,燒熱後加入藕汁,放入一塊老冰糖,小火加熱至熟即可。