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蔓越梅奶香曲奇, 蛋糕甜點
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蔓越梅奶香曲奇做法:
室溫軟化黃油,加入糖粉混合均勻
用電動打蛋器打發至羽毛狀
分二次加入蛋液和淡忌廉,打發均勻
篩入高低麵粉
用橡皮刮刀拌勻
再加入切碎的蔓越梅,繼續用橡皮刮刀拌勻
將麵團分小團,揉圓,壓扁
整齊的排放在烤盤裏
烤箱180度預熱,第二層,用烤網烤15分鐘即可。
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