小腸豆腐煲的做法，小腸豆腐煲怎麼做才好吃，小腸豆腐煲家常做法食譜

小腸豆腐煲, 肉

【小腸豆腐煲的做法，小腸豆腐煲怎麼做才好吃，小腸豆腐煲家常做法食譜】

小腸豆腐煲做法：

• 油鍋加薑片爆香。
• 倒入小腸炒香。
• 加料酒，生抽，醬油，適量水，冰糖，八角，桂皮煮開轉小火。
• 豆腐切塊入鍋焯水。
• 小腸燉1小時左右至基本酥爛後，加入豆腐一起燉。
• 燉至豆腐入味，大火收汁。