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芋酥的做法,芋酥怎麼做才好吃,芋酥家常做法食譜

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芋酥, 素菜
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芋酥做法:

1.芋頭切塊,鍋隔水,蒸芋頭;
2.用筷子插下芋頭熟透即可關火,擺盤待用;
3.另取一個鍋,倒入一大勺油,炸到芋頭外表金黃撈起待用;
4.鍋留少許油,放入白糖,等到起泡的時候倒入芋頭快速翻炒即可。