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蟹子爆漿雞蛋玉子燒的做法,蟹子爆漿雞蛋玉子燒怎麼做才好吃,蟹子爆漿雞蛋玉子燒家常做法食譜
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| 蟹子爆漿雞蛋玉子燒, 海鮮 |
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蟹子爆漿雞蛋玉子燒做法:
- 在容器內加入2勺低筋面粉,倒入2ml牛奶,攪拌至麵粉完全溶解。
- 加2只雞蛋攪拌。準備一隻玉子燒專用鍋。
- 用油掃將油塗在鍋上,蛋漿倒入鍋裏調至小火加入玉米和芝士。
- 芝士溶解加蟹子。
- 用鍋鏟將蛋捲起上碟,在玉子燒表面加上沙拉醬,再灑上蟹子,口感會更豐富。