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芝麻醬凉素面的做法,芝麻醬凉素面怎麼做才好吃,芝麻醬凉素面家常菜做法食譜
芝麻醬凉素面
【芝麻醬凉素面的做法,芝麻醬凉素面怎麼做才好吃,芝麻醬凉素面家常菜做法食譜】
芝麻醬凉素面做法:
粉類和鹽過篩倒入水揉成光滑麵團,蓋上濕布醒發30分鐘。
醒面時將西葫蘆,胡蘿蔔,黃瓜切絲,蒜切片。
芝麻醬加些砂糖生抽。
麵團揉勻擀成薄片,撒乾粉,疊起來切條。
撒點乾粉把麵條抖開。
鍋裏燒開水,下一小勺鹽,水沸後下麵條,熟後撈出放進凉開水中,用筷子抖散開,撈出,裝盤。
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