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四物藥燉排骨的做法,四物藥燉排骨怎麼做才好吃,四物藥燉排骨家常菜做法食譜
四物藥燉排骨
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四物藥燉排骨做法:
1.當歸,熟地,川芎,白芍各15克,藥材無需先洗。
2.猪肋排洗淨,放入沸水中汆燙去血水,再次沖洗乾淨備用。
3.大煲鍋中加入1000毫升冷水,放入藥材,猪肋排,倒入米酒,大火煮開後轉成小火,煲1個半小時即可。
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