青椒肉絲的做法，青椒肉絲怎麼做才好吃，青椒肉絲家常做法食譜

青椒肉絲, 肉

【青椒肉絲的做法，青椒肉絲怎麼做才好吃，青椒肉絲家常做法食譜】

青椒肉絲做法：

裡脊肉切絲，用薑絲、蚝油和食用油拌勻醃漬15分鐘左右

• 青椒去籽去蒂切絲，鍋裏放少許油，燒熱，放入醃好的肉絲，肉絲入鍋後迅速將肉絲劃散，炒至肉絲變白
• 放入青椒絲，大火翻炒至青椒絲變軟，加鹽調味即可。