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檸香鮮蝦雜菜沙拉, 海鮮
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檸香鮮蝦雜菜沙拉做法:
鮮蝦去殼留尾去蝦線
水燒開,煮片刻,蝦捲曲即可,煮太久鮮味流失,蝦肉太老
撈出控水,放入冰柜冷藏
西芹斜刀切段,水蜜桃切塊,香菜切末,紅椒切丁,所以菜混合一起,放沙拉醬5.放入少許橄欖油,少許鹽調味,擠入半個檸檬的檸檬汁,混合均勻即可。
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