脆笋火腿小鹹菜的做法，脆笋火腿小鹹菜怎麼做才好吃，脆笋火腿小鹹菜家常做法食譜

脆笋火腿小鹹菜, 肉

【脆笋火腿小鹹菜的做法，脆笋火腿小鹹菜怎麼做才好吃，脆笋火腿小鹹菜家常做法食譜】

脆笋火腿小鹹菜做法：

1.所有的資料處理成丁，蒜切末；
2.炒鍋內熱油，三成熱時，下入蒜末煸香；
3.下入雪菜，翻炒直至水份盡幹，香味出來，下入適量糖，以中和雪菜的鹹味；
4.將脆與青蒜依次下鍋，炒至青蒜斷生；
5.下入火腿，略炒，調入雞精，炒勻即成。