荷葉冬瓜薏仁煲老鴨的做法，荷葉冬瓜薏仁煲老鴨怎麼做才好吃，荷葉冬瓜薏仁煲老鴨家常菜做法食譜

荷葉冬瓜薏仁煲老鴨, 湯羹, 鴨

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荷葉冬瓜薏仁煲老鴨做法：

• 老鴨處理乾淨，剁塊，下薑片汆水去油，撈出。
• 冬瓜不用削皮，擦洗乾淨切大塊，玉米切段，鮮荷葉撕成大片。
• 所有資料放進砂鍋裏，加幾片薑，大火燒開後轉小火，煮一個半小時，下鹽調味。