香菇蝦仁炸醬麵的做法，香菇蝦仁炸醬麵怎麼做才好吃，香菇蝦仁炸醬麵家常做法食譜

香菇蝦仁炸醬麵, 麵點, 海鮮

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香菇蝦仁炸醬麵做法：

1. 切面煮熟過適量冷水備用，蝦仁用水泡發，約半個小時
2. 香菇和蝦仁分別切成小碎丁
3. 鍋中倒入少許油，冷油時倒入切好的蝦仁碎，炒香
4. 加入香菇碎，翻炒變軟，變幹
5. 加入少量的水，加入2勺豆辨醬，翻拌均勻，煮開後關火
6. 拌面吃的時候可配些青菜葉，這樣營養更均衡。