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蕎麥煎餅的做法,蕎麥煎餅怎麼做才好吃,蕎麥煎餅家常做法食譜

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蕎麥煎餅, 麵餅
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蕎麥煎餅做法:

  • 粉類混合加清水拌勻;
  • 平底鍋燒熱倒入少許油將麵糊倒入鍋內,晃動鍋子,使麵糊均勻粘滿鍋底;
  • 打入一個雞蛋,用鏟子幫助,使其均勻攤在餅上面;
  • 趁蛋液尚未凝固將小葱碎灑在餅上;
  • 餅底凝固,能够自由晃動餅,小心用鏟子幫助,翻面後,在上面刷上甜麵醬;
  • 放上生菜和火腿腸;
  • 將其卷起,即可。

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