山藥燒肉的做法，山藥燒肉怎麼做才好吃，山藥燒肉家常做法食譜

山藥燒肉的做法，山藥燒肉怎麼做才好吃，山藥燒肉家常做法食譜

【山藥燒肉的做法，山藥燒肉怎麼做才好吃，山藥燒肉家常做法食譜】

山藥燒肉做法：

• 山藥切滾刀塊；
• 五花肉洗淨切塊；
• 青椒切丁；
• 熱鍋上油，油熱後下五花肉煸炒至表面略顯金黃；
• 加薑末，紅椒段炒香，烹少許料酒翻勻；
• 倒入山藥翻炒；
• 加入沒過全部資料的清水，調入鹽，生抽，醬油和碾碎的冰糖末翻勻，大火燒開轉中小火煮約30分鐘左右；
• 加青椒略炒，撒胡椒粉，大火收汁即可。