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香煎藕餅的做法,香煎藕餅怎麼做才好吃,香煎藕餅家常做法食譜
香煎藕餅, 麵餅
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香煎藕餅做法:
步驟:1材料:藕400克,麵粉30-50克,雞蛋2個(只取蛋清),香菜,葱,鹽,生抽或味精,油
步驟:2藕去皮,擦細絲,用捏球的管道去幹水分。
步驟:3加入蛋清,切碎的香菜和葱,適量鹽和生抽,拌勻
步驟:4加入麵粉,拌勻捏成團。
步驟:5把麵團捏成小團,壓成小餅,油煎至兩面金黃即可出鍋。
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