秋季柿子丸的做法，秋季柿子丸怎麼做才好吃，秋季柿子丸家常做法食譜

秋季柿子丸的做法，秋季柿子丸怎麼做才好吃，秋季柿子丸家常做法食譜

【秋季柿子丸的做法，秋季柿子丸怎麼做才好吃，秋季柿子丸家常做法食譜】

秋季柿子丸做法：

• 鮮柿子去皮，入盆用竹筷攪打成稀糊狀；
• 再加入麵粉、白糖和泡打粉，調勻成幹稀適度的柿子糊，靜置約10分鐘待用；
• 鍋上火，注入沙拉油燒至四五成熱；
• 將柿子糊用手擠成丸子，下入鍋中炸至色呈金黃且熟時，撈出瀝油裝盤；最後撒上炸好的胡蘿蔔絲蘸白糖食用，即成。