臘八粥的做法,臘八粥怎麼做才好吃,家常做法食譜 |
臘八粥做法:
步驟:1.準備玉米碴、糯米、薏米仁、大麥仁、桂圓、紅棗、百合、枸杞。
步驟:2.枸杞用清水泡發。
步驟:3.除枸杞外,資料清洗乾淨放入高壓鍋內。
步驟:4.加入水,再放入洗淨的大米。
步驟:5.高壓鍋加蓋大火燒開,上汽後轉小火煮30分鐘,關火再燜10分鐘。
步驟:6.高壓鍋無壓力時,開蓋放入冰糖。
步驟:7.最後放入枸杞,調勻。
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。
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