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秘制煎燒五花肉的做法,秘制煎燒五花肉怎麼做才好吃,秘制煎燒五花肉家常做法食譜
秘制煎燒五花肉, 肉
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秘制煎燒五花肉做法:
1五花肉放入冰柜冷凍一小時後切薄片。
2用一湯匙蚝油、一湯匙海鮮醬和一湯匙料酒加少量鹽和白砂糖調勻成醃料。
3把切好的五花肉片用蜜汁醃料拌勻後,裝入保鮮袋,入冰柜冷藏醃制一個晚上。
4平底鍋燒熱後,刷薄薄一層沙拉油。把醃制好的五花肉片兩面用中小火煎熟即可
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