香菇醬的做法，香菇醬怎麼做才好吃，香菇醬家常做法食譜

香菇醬, 醬料製作

【香菇醬的做法，香菇醬怎麼做才好吃，香菇醬家常做法食譜】

香菇醬做法：

1.幹香菇洗乾淨泡水至柔軟，去蒂，切成小粒粒；
2.熱鍋加油，放入豆豉炒香，加入香菇粒炒香；
3.加入蓋過香菇的水，醬油，生抽，糖調味；
4.收幹水分即可放凉裝瓶保存。