清炒萵苣的做法，清炒萵苣怎麼做才好吃，清炒萵苣家常做法食譜

清炒萵苣, 素菜

【清炒萵苣的做法，清炒萵苣怎麼做才好吃，清炒萵苣家常做法食譜】

清炒萵苣做法：

• 用熱水將木耳燙開
• 將萵苣和胡蘿蔔切片，雞蛋打散
• 鍋中油熱後倒入雞蛋炒至8分熟乘出
• 再倒入少許油，放入切好的葱薑煸炒後加入少許胡椒粉，接著放入萵苣胡蘿蔔和泡好的木耳進行翻炒（過程中記得加些水以免糊鍋）
• 差不多後放入剛剛炒過的雞蛋，混合後放入少許鹽就可以關火出鍋啦。