汆魚湯的做法，汆魚湯怎麼做才好吃，汆魚湯家常做法食譜

汆魚湯, 魚, 湯羹

【汆魚湯的做法，汆魚湯怎麼做才好吃，汆魚湯家常做法食譜】

汆魚湯做法：

1.鯽魚洗淨，用潔布把魚身擦乾，把魚煎好備用；
2.炒鍋放在火上，到入溫水，把魚放入鍋內；
3.加入葱段、薑片、大料、精鹽、味精，開鍋後，轉用文火煮25分鐘；
4.魚盛入盤內，蘸醬油、醋吃；
5.煮魚的湯成乳白色，湯中下白菜，煮沸即成。