安農布衣豆腐的做法，安農布衣豆腐怎麼做才好吃，安農布衣豆腐家常做法食譜

安農布衣豆腐, 雞

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安農布衣豆腐做法：

• 嫩豆腐切成丁下鍋煎一下裝盤，不要煎老，不然就不爽口；
• 將雞丁炒熟，上湯，加入一茶匙辣椒醬一茶匙甜麵醬半個青椒丁，還有適量雞精、糖，因為辣椒醬本身帶鹽分，所以我沒加鹽；
• 加入水澱粉勾芡，然後把這些湯汁澆在裝盤的豆腐上。搞定。