素羊肉爐的做法，素羊肉爐怎麼做才好吃，素羊肉爐家常做法食譜

素羊肉爐, 中藥調理

【素羊肉爐的做法，素羊肉爐怎麼做才好吃，素羊肉爐家常做法食譜】

素羊肉爐做法：

1. 將中藥包用水及米酒浸泡10分鐘，用大火煮開，轉小火熬煮2小時；
2. 取鍋加熱倒入麻油，入薑爆香薑片、素羊肉；
3. 將作法1中之中藥高湯倒入作法2拌煮後；
4. 再將素羊肉鍋倒回燉鍋熬煮半個鐘頭即可。