肉嫩多汁的燒鴨腿的做法，肉嫩多汁的燒鴨腿怎麼做才好吃，肉嫩多汁的燒鴨腿家常做法食譜

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肉嫩多汁的燒鴨腿做法：

• 鴨腿兩隻，用適量咖喱粉.胡椒粉.孜然粉.生抽.醬油.料酒抹均，醃1小時；
• 熱鍋熱油，鴨腿有皮的一面放進去，煎到皮下的油出來；
• 3min分鐘，翻一面，繼續煎2min；
• 加1勺料酒.2勺白糖.1勺醋.1杯水，沸騰後蓋上蓋，文火燜20min，收汁即可~色澤好靚啊！