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豉椒雞塊的做法,豉椒雞塊怎麼做才好吃,豉椒雞塊家常做法食譜
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豉椒雞塊做法:
步驟:1.雞肉去骨切成方塊狀;
步驟:2.用料酒,澱粉,蚝油醃制20分鐘;
步驟:3.鍋內熱油,放入雞塊炒至斷生盛出備用;
步驟:4.冷油下薑片,蒜片,香葱段爆香,下青紅椒絲;
步驟:5.倒入炒過的雞塊,放入蚝油,及兩大匙香辣醬翻炒至入味即可。
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