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脆皮生煎包的做法,脆皮生煎包怎麼做才好吃,脆皮生煎包家常做法食譜

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脆皮生煎包, 麵餅
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脆皮生煎包做法:

  • 步驟:1.蒜苗洗淨瀝幹。乾酵母用溫水化開倒入和的面,揉成麵團,放上兩小時發酵;
  • 步驟:2.蒜苗切碎與肉餡混合。餡裏放油,鹽,醬油攪拌均勻;
  • 步驟:3.發酵好的麵團包成包子(手指沿著邊緣打摺,收口捏攏即可);
  • 步驟:4.平底鍋刷油,放入包子,灑上水,水收幹反面即可。