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| 蝦, 鹽, 洋芋, 辣椒, 香菜, 薑, 蒜, 葱, 生抽, 糖, 鹽, 白芝麻, 海鮮 |
芝香洋芋蝦做法：
- 步驟：1.蝦用料酒和少量鹽醃制。洋芋切條。
- 步驟：2.幹辣椒和香菜切段，薑和蒜切片，葱切段。
- 步驟：3.鍋裏倒油，7成熱時放入蝦翻炒，變金黃色撈出。洋芋條倒入鍋裏，翻炒到金黃，撈出。
- 步驟：4.再下葱白，蒜，薑，幹辣椒炒香，再倒入蝦和洋芋條，加生抽，糖，鹽炒勻。
- 步驟：5.放香菜和葱段，炒勻，撒白芝麻。
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