美味的鍋包肉的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜

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【美味的鍋包肉的做法，怎麼做才好吃，家常做法食譜】

鍋包肉做法：

裡脊切厚大片，料酒和鹽醃制，拍澱粉；
生抽、醋、糖、料酒、鹽、香油、雞粉，調和成料汁一碗；
油七成熱，炸裡脊片，定型後撈出，之後再複炸一次；
爆香蒜粒，下葱薑絲、胡蘿蔔絲翻炒；
下入料汁，放肉片，撒香菜，即可出鍋~

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