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如何製作美味的冰花煎餃
餃子皮, 豬肉, 韭菜, 筍乾, 麵點
如何製作美味的冰花煎餃
材料
餃子皮,豬肉,韭菜,筍乾
做法
1、不粘平底鍋刷少許油、擺上餃子,擺成“花型”
2、麵粉水(比例1:10),倒入鍋裡(只要餃子底都右面分水就可以了)
3、蓋上蓋子,悶到水乾了,有點焦黃就可以,注意底火不要太旺,免得餃子底糊了
4、餃子熟了後,那一個大盤,蓋上鍋裡,翻個面~~~冰花煎餃就完成咯~~~
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